A ciência que todos os ambientalistas deviam conhecer

De onde vem a proteína que consome?


Um grande estudo publicado na Science em 2018 compara as emissões dos gases de efeito estufa de várias fontes de proteína, tanto vegetais como animais.

Relatório IPCC

Um relatório especial do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas
 (IPCC) sobre o impacto do aquecimento global de 1,5 °C acima dos níveis pré-industriais e caminhos de emissão global de gases de efeito estufa relacionados, no contexto do fortalecimento da resposta global à ameaça da mudança climática, desenvolvimento sustentável e esforços para erradicar a pobreza .